福建醫(yī)藥水分活度儀廠家

水分活度儀采用冷鏡方法利用同一臺儀器同時測量水分含量和水分活度。5分鐘之內(nèi)完成全方面水分分析，相比于傳統(tǒng)的水分含量分析儀具有非常明顯的優(yōu)勢。準(zhǔn)確性為0.003aw，重復(fù)性可達(dá)0.001aw。水分活度儀的影響因素：1、水分含量：同種產(chǎn)品的水分含量越高，水分活度越大，產(chǎn)品越易長霉。2、產(chǎn)品中糖分、鹽分：同一類產(chǎn)品中糖分、鹽分越重，水分活度越低，越不易長霉。3、產(chǎn)品鎖水保水效果：產(chǎn)品加入鎖水保水產(chǎn)品，水分活度越低，越不易長霉。4、生產(chǎn)與銷售環(huán)境：包裝前濕度越高，產(chǎn)品水分活度越高，越容易長霉。5、包裝環(huán)境：包裝密封性越好，產(chǎn)品受外部影響越小，水分活度越穩(wěn)定。水分活度儀采用平衡相對濕度標(biāo)準(zhǔn)方法或其他二級方法測量水分活度，可以快速獲得測量結(jié)果。福建醫(yī)藥水分活度儀廠家

水分活度儀檢測水分活度的重要性：水分活度是指產(chǎn)品中水分存在的狀態(tài)：如食品，即水分與食品結(jié)合程度（游離程度）。食品是否被微生物所污染，是由食品中自由水的含量決定。在食品領(lǐng)域里，水分活度反應(yīng)食品中水分能夠被微生物利用的程度，能直接影響食品的“保質(zhì)期、色澤、風(fēng)味和質(zhì)感”，是食品，食品研究，設(shè)計(jì)，開發(fā)，品質(zhì)控制非常重要的指標(biāo)！近幾年來，水分活度儀在食品、藥品等行業(yè)了普遍的應(yīng)用，但是目前針對水分活度儀的檢定沒有相應(yīng)的統(tǒng)一參考標(biāo)準(zhǔn)，既沒有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也沒有國家標(biāo)準(zhǔn)，其質(zhì)量要求多是依據(jù)各個生產(chǎn)企業(yè)自己制定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或是實(shí)驗(yàn)室的自編方法，在性能要求、檢測條件和方法各不相同。因此，制訂水分活度計(jì)量特性測評法規(guī)，規(guī)范和統(tǒng)一該類儀器計(jì)量方法顯得特別重要。福建醫(yī)藥水分活度儀廠家水分活度儀結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，而且具有良好的穩(wěn)流效果。

使用水分活度儀的時候一定要注意以下幾點(diǎn)：第1是水分活度儀在使用的時候系統(tǒng)必須全密閉，水分活度儀的液路部分連接一定要緊固，從試劑瓶到計(jì)量泵再到反應(yīng)池，否則發(fā)生試劑泄漏將直接影響測試結(jié)果。如果系統(tǒng)沒有密閉則對導(dǎo)致另外一個問題就是測試時由于試劑在試驗(yàn)中吸收空氣水分，會導(dǎo)致滴定終點(diǎn)延遲。第二是取樣要準(zhǔn)確，一般來說規(guī)定的需要取用10mg水，就盡量使用10ul取樣器，這對甲醇試劑和乙酯也是同樣的道理。因?yàn)檫@樣不但準(zhǔn)確、速度快，還能夠防止水滴粘附。同樣取放完畢后應(yīng)注意盡量縮短反應(yīng)池打開的時間。

醫(yī)藥水分活度儀的產(chǎn)品優(yōu)勢：1、標(biāo)準(zhǔn)溶液，標(biāo)準(zhǔn)溶液有飽和鹽溶液和非飽和鹽溶液兩種，飽和鹽溶液的水分活度會隨著溫度的變化而改變，相對而言，非飽和鹽溶液則對溫度不是那么敏感，而且可以根據(jù)需要配制不同水分活度值的標(biāo)準(zhǔn)溶液。2、樣品溫度可實(shí)時監(jiān)測，由于樣品的水分活度會隨著溫度的變化而改變。所以水分活度儀都需要在當(dāng)前溫度下進(jìn)行檢測樣品的水分活度值，這樣對于該樣品的保質(zhì)期才具有指導(dǎo)意義。3、快速測量，采用平衡相對濕度國際標(biāo)準(zhǔn)方法或其他二級方法測量水分活度，快速獲得測量結(jié)果，觸摸屏顯示。水分活度儀測量或校正時不得打開傳感器，以免影響測量的準(zhǔn)確性。

水分活度儀的濕度傳感器置于濕度發(fā)生器的測試室內(nèi)或溫濕度標(biāo)準(zhǔn)箱中，若在無需人員操作的條件下（設(shè)置儀器條件除外），儀器可自動連續(xù)測量并顯示或自動保存測量結(jié)果的，宜采用精密儀法進(jìn)行水分活度示值誤差測定。將被測的水分活度儀（或濕度傳感器）放入濕度發(fā)生器的測試室內(nèi)或溫濕度標(biāo)準(zhǔn)箱的中心位置，同時放入精密數(shù)字溫度計(jì)和精密儀的傳感器（或?qū)y試室內(nèi)的濕氣通過壁厚不小于1mm的聚四氟乙烯管或金屬管引入到測試室外的傳感器）。水分活度儀的保養(yǎng)方法是什么？海南飼料水分活度儀哪家好

水分活度儀的主機(jī)外殼采用高分子材料制作，外形不但美觀，還耐用。福建醫(yī)藥水分活度儀廠家

水分活度儀主要用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的微生物能利用的或者能參與化學(xué)反應(yīng)的有效水分、產(chǎn)品穩(wěn)定性和微生物繁殖能力。水分活度儀是測量食品、藥品等樣品的水分活度，目前國家國際標(biāo)準(zhǔn)推薦的測量技術(shù)為鏡面冷凝法，該方法具有測量時間短(平均時間3分鐘)、準(zhǔn)確性高(0.003aw)以及免校準(zhǔn)等特點(diǎn)。該方法可以溯源到國家國際測量標(biāo)準(zhǔn)。水分活度儀的用途：通過測量食品的水分活度，選擇合理的包裝和儲藏方法，可以減少防腐劑的使用，判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。福建醫(yī)藥水分活度儀廠家

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